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爆珠物性測定儀

型號│₪:TA.Touch

更新時間│₪:2022-09-20

簡要描述│₪:

爆珠物性測定儀價效比高•₪,儀器功能☁✘✘、應用和進口儀器相同•₪,而價格是進口儀器的三分之一

一☁✘✘、產品介紹

    爆珠•₪,也稱做香丸☁✘✘、脆性膠囊☁✘✘、珠子◕│╃│•。"其由海藻酸鈉☁✘✘、乳酸鈣☁✘✘、水果泥☁✘✘、飲用水搭配製作而成◕│╃│•。爆珠屬於分子料理中的晶球化處理•₪,它的原理是水溶性的海藻酸鈉和鈣離子反應後在大分子間形成交聯鍵•₪,就形成了凝膠層•₪,zui終稱為一顆液體小膠珠◕│╃│•。

 

      爆珠其可包裹不同作用的原料•₪,因此應用領域非常廣闊◕│╃│•。在化工領域其可包裹清潔材料•₪,因此被用於牙膏製品•₪,洗衣製品◕│╃│•。在食品領域•₪,其可包裹油脂☁✘✘、果汁☁✘✘、果醬材料•₪,在提供豐富的滋味的同時•₪,由於其膠體表面的特性•₪,可以提供豐富爆破感•₪,脆感•₪,給人愉悅的口感體驗•₪,因此在飲料領域廣泛使用•₪,如多家乳製品企業考慮將DHA爆珠加入乳製品中為其提供豐富的營養與口感◕│╃│•。同時•₪,爆珠在香菸領域也非常受歡迎•₪,它包裹了不同型別香料的液體,吸菸者可以在吸菸過程中捏爆•₪,使珠內液體流出•₪,使香菸的口感更豐富•₪,更香潤•₪,使吸菸者獲得更好的體驗◕│╃│•。

 

      當然•₪,使用爆珠膠珠時•₪,須先用手指☁✘✘、牙齒或者使用爆珠鉗捏爆•₪,對於捏爆的時間點•₪,則可以根據喜好自行安排◕│╃│•。爆珠擠破時具有爆開的感覺•₪,因此爆珠需要保持一定的凝膠特性•₪,破裂強度•₪,為保持其良好的使用感◕│╃│•。上海保聖質構儀-物性測定儀•₪,可以提供專業的探頭•₪,簡易模式•₪,使爆珠生產研發者能夠快速☁✘✘、準確的測量爆珠的質構特性◕│╃│•。

 

二☁✘✘、結構特點

1.自帶資料庫◕│╃│•。 

2.價效比高•₪,儀器功能☁✘✘、應用和進口儀器相同•₪,而價格是進口儀器的三分之一◕│╃│•。 

3.多種探頭和配件可以和進口儀器通用◕│╃│•。 

4.可以使用標準砝碼進行校正◕│╃│•。 

5.軟體帶有控制鍵•₪,無需用手接觸儀器•₪,只需點選滑鼠可以進行儀器操作    

三☁✘✘、規格引數

●  測試結果顯示精度│₪:0.01g;

●  位移精度│₪:0.01mm;

●  測試臂移動距離│₪:350mm;

●  檢測速度│₪:0.1~20 mm/s;

●  速度解析度│₪:0. 1mm/s•₪,精度優於1%;

●  資料採集率│₪:不低於300組/秒•₪,每組4個通道同時讀取;

●  透過對力-距離和阻力-的測量和分析•₪,實現肉的電導率特性表徵;

●  高畫質觸控顯示屏•₪,無需外聯電腦•₪,輕點螢幕即可完成各項測試;

●  內建運算軟體•₪,測試結果直接顯示,可透過USB介面或連線印表機◕│╃│•。

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